MENÜ ☰
Büyük Erzurum Sofrası
Erzurum Haber Gazetesi » Flaş, Genel, Toplum » Uzundere’den Yurt Dışına Pide Satıyor.
Uzundere’den Yurt Dışına Pide Satıyor.


Erzurum’un Uzundere ilçesi Dikyar köyünde yaklaşık 40 yıldır faaliyette olan fırında pişirilen pidelerin ünü, çoktan sınırları aştı. Günde 2 bin ekmek ürettiklerini belirten Derekapısı Taştan Ekmek Fırını’nın sahibi Ali Taştekin, yurt içinin yanı sıra Gürcistan, Azerbaycan, Rusya ve çevre ülkelere pide gönderdiklerini söyledi.
Uzundere’nin Dikyar köyü Derekapı mahellesinde yıllardır pide yapılan Derekapısı Taştan Ekmek Fırını, ilçeye gelenlerin uğrak yerleri arasında ilk sıralarda yer alıyor. Araçlarıyla yolculuk yapanların ekmek almak için uğradıkları Derekapı Taştekin Fırını’nda pişirilen 2 bin pide, kısa sürede tükeniyor.
Altı kişinin çalıştığı fırında yıllar içerisinde oluşturulan damak tadınının beğenildiğini anlatan Ali Taştekin, tatil için ilçeye gelen yerli ve yabancı turistlerin fırınlarını mutlaka uğrayarak pide aldıklarını anlattı. Birçok kişinin fazla sayıda aldığı pideleri ülkelerine götürdüğünü ifade eden Taştekin, yurt içinin yanı sıra Gürcistan, Rusya, Azerbaycan ve çevre ülkelere pide gönderdiklerini kaydetti.

Erzurum (İHA)

📆 04 Temmuz 2011 Pazartesi 12:35   ·   💬 1 yorum   ·   ⎙ Yazdır

“Uzundere’den Yurt Dışına Pide Satıyor.” için bir yanıt

  1. ufuk tan dedi ki:

    Bu firinin pideleri gercekten harika.eger yolunuz burdan gecerse ugrayin ve Ali ustanin pidelerinden alin.aracinizda ilerlemeye basladiginizda pidelerin kokusunun aracin icini sardigini ve pide parcalarinin elden ele dolastigini goreceksiniz

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

ERZURUM'DA HAVA

ERZURUM
Esentepe Avrupa Konutları
YENİ SAYI

YAZARLAR

RÖPORTAJLAR

ANKET

Üzgünüm, şu anda etkin anket yok.

BAĞLANTILAR