ESDER Genel Başkanı Çelikus: “Aşure gibi biraraya gelerek tatlı yaşanabilir bir Türkiye oluşturabiliriz”
Esnaf ve Sanatkarlar Derneği (ESDER) Genel Başkanı Mahmut Çelikus, “Aşure gibi bir araya gelerek tatlı yaşanabilir bir Türkiye oluşturabiliriz” dedi.
ESDER, 7. geleneksel aşure ikramını Hamamönündeki Tacettin Dergahında gerçekleştirdi. Burada konuşan Çelikus, muharrem ayının sıkıntılardan kurtuluş vesilesi olduğunu hatırlattı.Muharrem ayında aşure hazırlamanın Anadolu’da sürdürülen bir gelenek olduğunu söyleyen Çelikus, şunları kaydetti:
“Aşure tadında bir Türkiye istiyoruz. Aşure, çeşitli bakliyatlar ve meyvelerden gelen farklı lezzetlerin birleşerek yeni bir tat oluşturmasıdır. İçindeki farklı malzemeler, ayrı ayrı tat ve lezzetler içerir ancak aşure olup bir araya gelince bambaşka bir lezzet meydana geliyor. Ülkemizde de çok farklı etnik yapılar, düşünce ve felsefe grupları var. Bunları bizim zenginliğimiz olarak görüp aynı aşure aşı gibi bir araya gelerek tatlı yaşanabilir bir Türkiye, barış içinde bir Türkiye oluşturabiliriz.”