Türk insanının en çok tükettiği içecek olan siyah çayın tableti ve kapsülü, yeşil çayın da şurubu ve şekeri üretildi.

Kahvaltıda, yemek sonrası ve sohbetlerde sıkça tüketilen siyah çay, artık farklı şekillerde de tüketilebilecek. Çayın yaprağından tohumuna kadar her bölümünden faydalanmak amacıyla başlatılan çalışmaya şimdiye kadar bardakta görmeye alıştığımız çay, tablet olarak da tüketilecek.

Tablet çayı, şeker gibi sıcak suyun içine atılıp karıştırıldığını belirten yetkililer, “Tablet çay, tamamen çayın etkili maddesinden üretiliyor. Limon aroması ile aromalandırılan tablet çaylar, tat ve renk itibariyle normal çaydan farklı değil” dedi.

Siyah çayın kapsülünün de yapıldığını söyleyen yetkililer, “Siyah çay, kapsülün içerisine konuluyor. Yani çay, kapsül şeklinde ilaç gibi tüketilebiliyor. Bunun yanı sıra yeşil çay, ekstraktı çıkartılarak sıvı haline getirildi. Böylece yeşil çayın şurubu da üretildi.

Çay, sabahları şurup şeklinde vitamin olarak tüketilebilir. Şurubun vitamin, kateşin değeri oldukça yüksek. Sağlık açısından oldukça faydalı. Çocuklar için de yeşil çaylı şeker yapıldı. Sıkıştırılmış yeşil çay, şekerle tatlandırıldı. Böylece çocukların severek tüketecekleri hale geldi. Öte yandan çayın tohumundan yağ üretildi’” diye konuştu.

ERZURUM (İHA)