MENÜ ☰
ATA-AÖF’te Sınavsız İkinci Üniversite Ön Kayıtları Devam Ediyor
Büyük Erzurum Sofrası
Erzurum Haber Gazetesi » Ekonomi, Genel, Manşet » Erzurum’da geven otu hem yakacak hem de yem olarak kullanılıyor.
Erzurum’da geven otu hem yakacak hem de yem olarak kullanılıyor.


Uzun kış günlerinde yakacak sıkıntısı çekmek istemeyen dar gelirliler, odun, kömür ve tezeğin yanında geven otu toplamayı da ihmal etmiyor.

Erzurum’da, yüksek kesimlerdeki ormansız alanda yetişen geven otu hem yakacak hem de yem olarak kullanılıyor. Gevinin toprağın üstünde kalan dikenli kısmı yakacak, toprağın altında kalan kısmı ise hayvan yemi yapılıyor. Hafta sonu ailecek geven otu toplayan vatandaşlar, gevenin güzel koku saldığını, geven kökü ile beslenen hayvanların sağlıklı ve güçlü olduğunu ileri sürdü. ‘Her nimetin bir de külfeti var’ diyen vatandaşlar, geveni toplamanın kolay olmadığını, toprağın en az 50 santimetre kazılması gerektiğini belirtti. Toprağın üstündeki dikenli kısmının can yaktığını belirten köylüler, topraktan çıkartılan kökün dövme ve doğrama işinin de hayli zahmetli olduğu ifade etti.

📆 10 Ekim 2011 Pazartesi 19:58   ·   💬 0 yorum   ·   ⎙ Yazdır

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

ERZURUM'DA HAVA

ERZURUM
Esentepe Avrupa Konutları
YENİ SAYI

YAZARLAR

RÖPORTAJLAR

ANKET

Üzgünüm, şu anda etkin anket yok.

BAĞLANTILAR