Erzurum’un vazgeçilmez tatlısı kadayıf dolması turistik ilçe Bodrum’da yerini aldı. Bodrum’da yarım asırdır hizmet veren ve işletmeciliğini Erzurumlu Çetin Gültekin’in…

Ramazan ayında Erzurumluların asırlık vazgeçilmez damak tatları arasında bulunan olan kadayıf dolması, tonlarca tüketiliyor. Erzurum’da, Ramazan’ın ilk gününde kadayıf satıcıları…

Erzurum Ticaret Borsası (ETB), uzun süreden beri devam eden “Kadayıf Dolması” Coğrafi İşaret Belgesi çalışmalarını sonuçlandırarak, Kadayıf Dolması’nın Erzurum’un öz…

Erzurum’da Ramazan aylarında iftar sofralarının vazgeçilmez tatlısı kadayıf dolmasında altın hediyeli promosyon dönemi başladı. Erzurumlu kadayıf ustası Muammer Usta (Tanhaş)…