Erzurum Ticaret Borsası (ETB), Coğrafi İşaretli Ürünler kervanına “ Erzurum Göğermiş Peyniri”ni de ekleyerek, Erzurum’a özel ürünlerin korunmasını bir kez…
Erzurum göğermiş peyniri Türkiye’de tescilli ve koruma altına alınan 9 peynir türü içinde yer alıyor. Fransa’da “AOC”, “AOP” ya da…