Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir tas çorba, Çorbacı’da…

Eğitim kurumları çok olması sebebiyle gençliğin kalabalık bir şekilde yaşadığı Erzurum’da insanların karnını doyurabilmek için tercih ettiği yeni mekanlar olarak çorbacılar dikkat çekiyor.

Birbirinden lezzetli yaklaşık 12 – 15 çeşit çorbaların sunulduğu çorbacıları tercih edenler bir hayli fazla. Zira soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir tas çorba en ekonomik şekilde karın doyurma şekli.

Herkesin tercihidir çorba!

İkliminin soğuk olması çorba içmeyi tercih sebebi kılıyor.

Erzincankapı çarşısında yaklaşık altı yıldır hizmet veren Osmanlı Çorbacısı işletme sahibi Yunus Küçük “ Yaklaşık 12 – 15 çeşit çorba pişirip müşterilerimizin damak zevkine sunuyoruz. Yaklaşık 6 senedir bu işi yapıyoruz. Ekonomik özel olarak tek kalem bir yemek çeşidi olduğu için tercih edilmektedir. Sabah vakitlerinde daha çok Erzurum halkı çorba içmeye geliyor, günü diğer saatlerinde de öğrenciler daha çok müşterimiz olarak gelmektedir” dedi.