MENÜ ☰
ATA-AÖF’te Sınavsız İkinci Üniversite Ön Kayıtları Devam Ediyor
Büyük Erzurum Sofrası
Erzurum Haber Gazetesi » Flaş, Manşet, Toplum » Kansere Şifa Olduğu Ortaya Çıkan Işgın Yok Satıyor
Kansere Şifa Olduğu Ortaya Çıkan Işgın Yok Satıyor


Uzun yıllardır seyyar satıcılarda uygun fiyatlara satılan ışgın, uzmanlarca kanser tedavisinde etkili olduğu belirtilince yok satmaya başladı.
Kuzukulağıgiller ailesinden olan ışgın bitkisi seyyar satıcılardaki yerini marketler zincirine bırakıyor. Anadolu’da ışkın, aşgın, eşkin, ıçgın, uçgun gibi birçok farklı ismiyle de bitki Doğu Anadolu bölgesinde ise yayla muzu olarak da tanınıyor.
Güneybatı Asya’nın ılıman bölgelerinde yetişen ışgın, tıbbi bitkiler sınıfına dahil olduğundan itibaren farmakolojik araştırmalarda çok sık kullanılıyor. Sofralarda yaygın olarak tüketilen ışkın otu, çiğ olarak yenilmenin yanı sıra zeytinyağlı olarak ya da yumurtalı olarak yemeklerde tüketiliyor. Bazı yörelerde reçeli de yapılan şifa kaynağı ışkının gün geçtikçe sofralardaki yelpazesi genişliyor.
Uzmanlara göre, bazı botanik bilimcilerin bilinçsizce ışkın otu toplaması, bitkinin Anadolu’da yok olma tehdidini ortaya çıkarıyor. Kanser tedavisinde etkisinin yayılmasının ardından oldukça rağbet gören ışgın, kilosu 10 liradan satışı sunuluyor.

📆 11 Mayıs 2016 Çarşamba 18:13   ·   💬 0 yorum   ·   ⎙ Yazdır

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

ERZURUM'DA HAVA

ERZURUM
Esentepe Avrupa Konutları
YENİ SAYI

YAZARLAR

RÖPORTAJLAR

ANKET

Üzgünüm, şu anda etkin anket yok.

BAĞLANTILAR